Terrine de Porc Noir de Bigorre à l’Armagnac 100g

Terrine de Porc Noir de Bigorre à l’Armagnac, issue d’un élevage respectueux des animaux

Notre terrine de Porc Noir de Bigorre à l’Armagnac est l’alliance de notre savoir-faire et d’une eau de vie de caractère. Ils vous offre des arômes uniques durant votre dégustation.

Un élevage respectueux du bien-être animal

Au Domaine Rey, nous élevons nos porcs dans le respect de leur cycle naturel et dans une démarche agronomique. Ils se développent en petit groupe, en plein air et se nourrissent de ce qu’ils y trouvent.

Le micro climat présent dans cet écosystème leur permet de s’alimenter d’herbe fraîche, de fruits ou encore de glands. Les arbres jouent un rôle crucial en captant les nitrites et en leur offrant les nutriments dont ils ont besoin pour se développer. Des céréales sans OGM peuvent également être ajoutées à leur régime alimentaire afin de combler leurs apports alimentaires.

Nous veillons au bien-être animal et à la qualité de la viande produite. Tendre, savoureuse et aux arômes influencés par leur régime alimentaire, retrouvez des produits aux goûts divers et uniques chez Domaine Rey. Notre pâté de Porc Noir de Bigorre à l’Armagnac en est un bon exemple.

Pâté à l’Armagnac AOP du Domaine Rey

Notre pâté à l’Armagnac détient l’Appellation d’Origine Protégée. Elle a été décernée à ce produit car il respecte un cahier des charges aux critères précis.

Tout est maîtrisé de l’élevage à la production pour vous permettre de déguster une terrine capable de réveiller vos papilles grâce à des arômes subtils et délicats.

Une eau de vie gersoise mettant sublimant les arômes du Porc Noir de Bigorre

Cette eau de vie lègue ses parfums sublimes au pâté de Porc Noir de Bigorre de 100 grammes proposé à la vente au Domaine Rey.

L’alliance des notes boisées, fruitées et épicées des ingrédients de cette terrine vous fait vivre une expérience de dégustation unique. Sa texture fondante libère lentement cette palette aromatique unique sur votre palais pour recréer un véritable moment de gourmandise.

Labellisée « AOP », cette terrine détient les caractéristiques suivantes :

• Elle est composée uniquement d’ingrédients naturels : 98,8% de viande et de foie de Porc Noir de Bigorre AOP, 1,2% d’Armagnac, du sel de Gruissan et du poivre
• Elle ne détient aucun produit chimique : ni additif ni conservateur ni arôme artificiel
• Elle provient d’une agriculture respectueuse du bien-être animal et de leur rythme de développement
• Elle allie la rondeur et le « bon gras » du Porc Noir avec les notes boisées et fruitées de l’Armagnac

Une véritable explosion de saveurs dans un pot, c’est la promesse du Domaine Rey avec cette rillette de Porc Noir de Bigorre à l’Armagnac.