Colis de viande fraîche de Porc Noir de Bigorre AOP-5.5kg

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Colis de viande fraîche de Porc Noir de Bigorre AOP, issu de nos porcs parvenus à maturité, viande persillée pour libérer une saveur unique et emplir le palais. retrouvez un rôti dans le filet, des côtes filet (conditionnées sous-vide par 2), des chipolatas, des coustous, du boudin. Poids:5.5kg

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Description

Colis de viande fraîche de Porc Noir de Bigorre AOP, issu de nos porcs parvenus à maturité, viande persillée pour libérer une saveur unique et emplir le palais. retrouvez un rôti dans le filet, des côtes filet (conditionnées sous-vide par 2), des chipolatas, des coustous, du boudin galabar. Poids:5.5kg

Expédition en chronofresh. La commande ne pourra être expédié que si vous sélectionnez ce choix afin de garantir la chaîne du froid. Nous vous en remercions.

Conservation: A conserver au frais jusqu’à la date indiquée sur les sous-vide. Chaque morceau est frais, vous pouvez les congeler, si vous le souhaitez

Notre conseil dégustation: A déguster rosé à cœur pour retrouver toutes les saveurs du Porc noir de Bigorre

Le saviez-vous ? Le gras de Porc Noir de Bigorre AOP est riche des mêmes acides gras mono-insaturés que l’huile d’olive, spécificité de cette race et surtout grâce à son mode d’élevage

 

 

Informations complémentaires

Poids 6.5 kg