Jambon blanc sans nitrite, sans arôme artificiel de Porc Noir de Bigorre

6.50

Le vrai jambon blanc, sans arôme artificiel, ni nitrite chimique ! 4 tranches extra-bonnes de Porc Noir de Bigorre AOP, 140g environ, conditionnés sous-vide, issu de nos porcs parvenus à maturité, pour une saveur unique et emplir votre palais.

Le vrai jambon blanc, sans arôme artificiel, ni nitrite chimique ! 4 tranches extra-bonnes de Porc Noir de Bigorre AOP, conditionnées sous-vide, issu de nos porcs parvenus à maturité, pour une saveur unique et emplir votre palais.
Nos porcs de race pure sont nés et élevés à la ferme selon un mode naturel et raisonné, en démarche de qualité certifiée AOP, en parfaite harmonie avec notre écosystème. Ils gambadent dans de grandes étendues de prairies naturelles et de bois, où ils trouvent de bonnes gourmandises selon les saisons : trèfle, minette, sain foin, glands et autres ressources du milieu, de nombreux vers de terre et mollusques qu’ils fouillent dans la terre. Notre élevage se fond dans un environnement préservé où les porcs grandissent à leur rythme pour développer une viande bien persillée et une qualité de gras unique pour des saveurs d’exception.

Conservation: A conserver au frais jusqu'à la date indiquée sur le sous-vide.

Composition : Viande de porc Noir de bigorre AOP, sel, dextrose, poudre de jus de blettes, arômes naturels, carotte déshydratée, ferments

Informations complémentaires

Poids 0.140 kg