Colis “PRATUM” de viande fraîche de Porc Noir de Bigorre AOP-2kg

38.00

Colis de viande fraîche de Porc Noir de Bigorre AOP, issu de nos porcs parvenus à maturité, viande persillée pour libérer une saveur unique et emplir le palais. retrouvez des côtes échines et des côtes filets (conditionnées sous-vide par 2), des chipolatas (1 poche de 7 chipolatas 500genv.), des coustous (500g env.), du boudin (500g env.). Poids:2kg

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Description

Colis de viande fraîche de Porc Noir de Bigorre AOP, issu de nos porcs parvenus à maturité, viande persillée pour libérer une saveur unique et emplir le palais. retrouvez des côtes échines et des côtes filets (conditionnées sous-vide par 2), des chipolatas (1 poche de 7 chipolatas 500genv.), des coustous (500g env.), du boudin (500g env.). Poids:2kg

Expédition en chronofresh. La commande ne pourra être expédié que si vous sélectionnez ce choix afin de garantir la chaîne du froid. Nous vous en remercions.

Chez nous, petits producteurs locaux, chaque cochon et différent, leur caractère , leur goût mais aussi leur conformation : c’est le Porc Noir de Bigorre ! C’est pour cela que nous ne pouvons pas prédire les poids exacts de nos produits mais nous avons à cœur de vous satisfaire pleinement.

Conservation: A conserver au frais jusqu’à la date indiquée sur les sous-vide. Chaque morceau est frais, vous pouvez les congeler, si vous le souhaitez

Notre conseil dégustation: A déguster rosé à cœur pour retrouver toutes les saveurs du Porc noir de Bigorre

Le saviez-vous ? Le gras de Porc Noir de Bigorre AOP est riche des mêmes acides gras mono-insaturés que l’huile d’olive, spécificité de cette race et surtout grâce à son mode d’élevage

 

 

Informations complémentaires

Poids 6.5 kg