Nous ne pouvons pas prédire les poids exacts de nos produits. Le prix pourra donc être réajusté lors de la préparation de la commande, et pourra nécessiter un remboursement ou un complément. Cependant, nous avons à cœur de vous satisfaire pleinement.
Rôti dans le filet de viande fraiche de Porc Noir de Bigorre AOP. 900g à 1,2kg
Le rôti filet de porc a une une chair généreuse, c’est un vrai régal quand il sort du four. Facile à préparer, il représente un plat familial goûteux et généreux.
Nos produits frais sont disponibles qu’en pré-commande et préparés pour le jour fixé d’expédition : en début et en milieu de mois en général. Consultez les prochaines dates d’expédition (dans le paragraphe d’introduction). Sélectionnez l’expéditeur Chronofresh pour être assuré que ce produit sera livré sans rupture de la chaine de froid.
46,80 €
À déguster rosé à cœur pour retrouver toutes les saveurs du Porc noir de Bigorre AOP.
Sortir la viande du sous-vide avant utilisation (15 minutes à température ambiante).
Filet de viande de Porc Noir de Bigorre AOP en rôti
A conserver au frais. Produit frais que vous pouvez le congeler dans sa poche sous vide.
Les produits frais sont emballés sous vide. La DLC (Date Limite de Consommation) est indiquée sur l’emballage. Nos produits frais sont disponibles qu’en pré-commande. Vous pourrez donc profiter pleinement de cette durée de conservation.
Le saviez-vous ? Le gras de Porc Noir de Bigorre AOP est riche des mêmes acides gras mono-insaturés que l’huile d’olive, spécificité de cette race et grâce à son mode d’élevage très extensif et riche de diversité alimentaire.
Nos produits frais ne sont disponibles qu’en pré-commande et livrés 1 ou 2 fois par mois (en début et en milieu de mois en général). L’expédition est assurée par le transporteur de frais Chronofresh : réception chez vous le lendemain.
Sélectionnez l’expéditeur Chronofresh pour être assuré que ce produit sera livré sans rupture de la chaine de froid. Chez nous, petits producteurs locaux, chaque cochon et différent, leur caractère, leur goût mais aussi leur conformation : c’est le Porc Noir de Bigorre ! C’est pour cela que nous ne pouvons pas prédire les poids exacts de nos produits. Le prix pourra donc être réajusté lors de la préparation de la commande, et pourra nécessiter un remboursement ou un complément. Cependant, nous avons à cœur de vous satisfaire pleinement.
Si votre commande comporte aussi des produits secs, ils seront livrés en même temps que les produits frais, en 1 seule livraison. Si vous désirez recevoir vos produits secs avant, passez 2 commandes séparées (une commande Produits secs et une commande Produits frais).
Domaine Rey
Marie et Nicolas REY
Lieu-dit « La Caberte »
805 ch. de Lasserade
32300 Loubersan (France)
tel : 06 27 04 24 01
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